A Cobertura TOP sabor Chocolate Meio Amargo em Barra 1,01kg da Harald é ideal para quem busca um sabor mais intenso e menos doce, criando um excelente contraste com recheios cremosos, frutas e castanhas. Indicada para moldar, cobrir e banhar diferentes produtos de confeitaria, oferece praticidade, rendimento e acabamento uniforme.
Especificações técnicas
- Marca: Harald
- Linha: TOP
- Produto: Cobertura sabor Chocolate Meio Amargo
- Formato: Barra
- Peso: 1,01kg
- Porções da barra: aproximadamente 105g
Indicações de uso
Ideal para:
- Bombons
- Trufas
- Pães de mel
- Ovos de Páscoa
- Casquinhas de bombons
- Cobertura de doces e sobremesas
- Banhar produtos de confeitaria
- Combinações com frutas, castanhas e recheios cremosos
A cobertura pode ser derretida para moldar cascas de bombons e ovos de Páscoa, banhar trufas ou cobrir pães de mel, proporcionando uma camada firme e brilhante.
Características principais
- Sabor intenso e equilibrado de chocolate meio amargo
- Menos doce, ideal para criar contraste com recheios
- Formato em barra, facilitando o fracionamento
- Porções de aproximadamente 105g
- Excelente rendimento
- Indicada para produções artesanais e profissionais
- Acabamento uniforme
- Versátil para moldar, cobrir e banhar
Modo de uso
Derreta a Cobertura TOP sabor Chocolate Meio Amargo em Barra e utilize diretamente nas preparações.
É indicada para moldar casquinhas de bombons e ovos de Páscoa, banhar trufas e cobrir pães de mel. Também pode ser combinada com recheios mais doces ou frutados para criar um contraste de sabores.
Ingredientes e alergênicos
Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
Alérgicos: contém derivados de leite e de soja.
Contém lactose.
Não contém glúten.
Conservação
Armazenar ao abrigo da luz, em local fresco, seco e arejado, longe de produtos que exalem odores.
Após o uso, mantenha a embalagem sempre fechada. Caso não utilize todo o conteúdo, envolva a embalagem original com filme plástico e feche bem.
A Cobertura TOP sabor Chocolate Meio Amargo em Barra 1,01kg Harald é uma excelente opção para quem busca praticidade, rendimento e um sabor mais intenso, sendo ideal para a produção de bombons, trufas, pães de mel, ovos de Páscoa e diversas outras criações de confeitaria.
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