A Cobertura TOP sabor Blend em Barra 1,01kg da Harald combina o sabor equilibrado do chocolate Blend com praticidade e excelente rendimento para a confeitaria. É indicada para moldar, cobrir e banhar chocolates, trufas, pães de mel, ovos de Páscoa e diversas sobremesas. A barra é dividida em porções de aproximadamente 105g, facilitando o controle das quantidades utilizadas nas receitas.
Especificações técnicas
- Marca: Harald
- Linha: TOP
- Produto: Cobertura sabor Blend
- Formato: Barra
- Peso: 1,01kg
- Porção da barra: aproximadamente 105g
Indicações de uso
Ideal para:
- Bombons
- Trufas
- Pães de mel
- Ovos de Páscoa
- Casquinhas de chocolate
- Cobertura de bolos e sobremesas
- Banhar doces e confeitos
- Moldar chocolates e ovos de Páscoa
A cobertura pode ser derretida para moldar cascas, banhar trufas ou cobrir pães de mel, proporcionando acabamento liso e brilhante. Seu sabor equilibrado combina com diferentes tipos de recheios.
Características principais
- Sabor Blend, equilibrado e versátil
- Formato em barra
- Porções de aproximadamente 105g
- Facilita o controle e a padronização das receitas
- Excelente rendimento
- Fácil aplicação
- Indicada para produções artesanais e profissionais
- Acabamento liso e brilhante
- Versátil para moldar, cobrir e banhar
Modo de uso
Derreta a Cobertura TOP sabor Blend em Barra e utilize diretamente nas preparações.
Pode ser utilizada para moldar casquinhas de chocolates e ovos de Páscoa, banhar trufas e cobrir pães de mel. As porções fracionadas da barra facilitam o controle da quantidade utilizada em cada preparo.
Ingredientes e alergênicos
Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizantes.
Alérgicos: contém derivados de leite e de soja.
Contém lactose.
Não contém glúten.
Conservação
Armazenar ao abrigo da luz, em local fresco, seco e arejado, longe de produtos que exalem odor.
Após o uso, mantenha a embalagem sempre fechada. Caso não utilize todo o conteúdo, envolva a embalagem original com filme plástico e feche bem.
A Cobertura TOP sabor Blend em Barra 1,01kg Harald é uma excelente opção para quem busca praticidade, rendimento e sabor equilibrado, sendo ideal para a produção de bombons, trufas, pães de mel, ovos de Páscoa e diversas outras criações de confeitaria.
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