Cobertura TOP Chocolate Branco Em Gotas 2,050kg Harald
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A Cobertura TOP sabor Chocolate Branco em Gotas Harald 2,05kg combina sabor suave, praticidade e agilidade para produções de maior volume. Sua apresentação em gotas facilita o derretimento e elimina a necessidade de picar o produto, tornando o preparo mais rápido e eficiente.
Ideal para moldar, cobrir e banhar diferentes tipos de doces e sobremesas, proporciona acabamento claro, liso e brilhante, valorizando visualmente as preparações. É uma excelente opção para padarias, confeitarias, docerias e profissionais que buscam praticidade, rendimento e padronização na produção.
Especificações técnicas
- Marca: Harald
- Linha: TOP
- Sabor: Chocolate Branco
- Peso líquido: 2,05 kg
- Formato: Gotas
- Alergênicos: contém derivados de leite e de soja
- Contém lactose
- Não contém glúten
Indicações de uso
- Moldagem de cascas de bombons;
- Banho e cobertura de trufas;
- Cobertura de pães de mel;
- Finalização de bombons e doces;
- Preparo de sobremesas;
- Produção em maior escala;
- Padarias e confeitarias;
- Docerias e estabelecimentos de confeitaria;
- Produção de doces para venda.
Características principais
- Sabor suave e delicado de chocolate branco;
- Apresentação em gotas, facilitando o derretimento;
- Dispensa a necessidade de picar o produto;
- Maior agilidade durante o preparo;
- Fácil controle das quantidades utilizadas;
- Excelente rendimento;
- Permite acabamento liso e brilhante;
- Contribui para a padronização da produção;
- Ideal para rotinas de produção mais intensas;
- Versátil para moldar, cobrir e banhar diferentes preparações.
A Cobertura TOP sabor Chocolate Branco em Gotas Harald 2,05kg é uma solução prática e eficiente para quem busca agilidade e rendimento na confeitaria. Sua textura em gotas facilita o manuseio e o derretimento, enquanto o sabor suave de chocolate branco e o acabamento claro e brilhante ajudam a valorizar as preparações, sendo uma excelente escolha para produções profissionais e de maior escala.
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