Chocolate Melken Branco Em Gotas 2,050kg

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O Chocolate Melken Branco em Gotas 2,05kg é um chocolate nobre desenvolvido para facilitar o trabalho na confeitaria. Sua apresentação em gotas torna o derretimento mais prático, dispensando a necessidade de picar o chocolate antes do uso.

Ideal para quem trabalha com grandes quantidades de chocolate, é uma excelente opção para confeitarias, docerias, padarias e produções profissionais.

Especificações técnicas

  • Marca: Harald
  • Linha: Melken
  • Produto: Chocolate Melken Branco em Gotas
  • Tipo: Chocolate branco
  • Peso líquido: 2,05 kg
  • Contém derivados de leite e soja
  • Contém lactose
  • Não contém glúten

Indicações de uso

  • Bombons;
  • Trufas;
  • Ovos de Páscoa;
  • Ganaches;
  • Recheios;
  • Coberturas;
  • Bolos;
  • Cupcakes;
  • Tortas;
  • Sobremesas;
  • Decoração de doces;
  • Confeitaria em geral.

Características principais

  • Chocolate branco da linha Melken;
  • Apresentação em gotas, facilitando o derretimento;
  • Não é necessário picar o chocolate;
  • Embalagem de 2,05 kg;
  • Ideal para trabalhar com grandes quantidades;
  • Excelente rendimento para produções profissionais;
  • Versátil para diversas receitas de confeitaria.

Conservação

Armazene o produto ao abrigo da luz, em local fresco, seco e arejado, longe de produtos que exalem odores, em temperatura entre 18 °C e 25 °C.

Mantenha a embalagem sempre fechada após o uso. Caso não utilize todo o conteúdo, envolva a embalagem original com filme plástico e feche bem. A Harald não recomenda o armazenamento em geladeira, pois isso pode causar alterações sensoriais no produto.

A Harald recomenda que, após aberta, todo o conteúdo da embalagem seja utilizado no mesmo dia.

O Chocolate Melken Branco em Gotas 2,05kg combina praticidade, rendimento e versatilidade, sendo ideal para confeitarias, docerias, padarias e produtores de doces que precisam trabalhar com grandes quantidades de chocolate. Sua apresentação em gotas agiliza o derretimento e facilita o preparo de bombons, trufas, ovos de Páscoa, ganaches, recheios, coberturas e diversas sobremesas.

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