O Açúcar Impalpável Arcólor 1kg é um açúcar extra fino, de alta qualidade e excelente grau de alvura, desenvolvido especialmente para decoração e acabamento de bolos, doces, sonhos, croissants, massas folhadas e outras preparações de confeitaria fina.
Sua formulação com açúcar refinado finamente moído e amido de milho ajuda a manter o produto seco quando pulverizado sobre os doces, evitando que seja rapidamente absorvido pela gordura das preparações. Dessa forma, proporciona uma camada branca decorativa e ajuda a preservar o visual das receitas por mais tempo.
Especificações técnicas
- Marca: Arcólor
- Produto: Açúcar Impalpável
- Peso líquido: 1 kg
- Cor: Branco
- Tipo: Açúcar refinado finamente moído
- Composição: Açúcar refinado finamente moído e amido de milho
- Embalagem: Saco
- Não contém glúten
- Alérgicos: Não contém
Indicações de uso
- Decoração de bolos e tortas;
- Doces e sobremesas;
- Sonhos e croissants;
- Massas folhadas;
- Confeitaria fina;
- Preparação de glacês;
- Cremes e coberturas;
- Pasta americana;
- Pulverização para acabamento decorativo.
Características principais
- Açúcar extra fino para confeitaria;
- Excelente grau de alvura;
- Ideal para criar uma camada branca decorativa;
- Ajuda a manter o açúcar seco sobre os doces;
- Indicado para decoração e acabamento;
- Pode ser utilizado na preparação de glacês, cremes e coberturas;
- Produto versátil para confeitaria artesanal e profissional;
- Embalagem econômica de 1 kg.
O Açúcar Impalpável Arcólor 1kg é uma excelente escolha para confeiteiros e produtores que buscam um acabamento branco, delicado e profissional em suas receitas. Sua textura fina e formulação específica tornam o produto ideal tanto para polvilhar e decorar quanto para preparar glacês, cremes, pasta americana e outras coberturas de confeitaria.
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